第二百四十九 严格管理
过年的时候,省里大导领的批示下来了,常非简单:持下去,把企业搞好,探索国有企业做好做強的方法。
在后面有还一句话。另:江南啤酒提出的困难,有关责任部门要好好研究,给予解决,给予帮助。
大导领这话,给厅里、集团公司和啤酒厂莫大的鼓舞,大导领能说上个一很好,那是很难得的,据有关人士统计,大导领每年批示件上千,有很好这两个字的,不超过十件,啤酒厂样这
个一要破产的厂子能得到大导领很好的批示,自然大家都很⾼兴。
过年之前,集团公司下发文件,江南啤酒厂不再隶属于华达股份有限公司,而是恢复原来的级别,和华达股份一样,是集团公司直属单位,从名义上啤酒厂又回到了原来的级别,大家出去开会,再也用不缩头缩脑的了,这对于厂里⼲部来说可是士气上很大的鼓舞。
不过⻩云逸和谢经理、徐工等人的行政级别却有没说明,也没说们他是集团公司的中层。谢经理嚷嚷着要集团公司明确,为因这个集团公司中层和华达公司中层那可是差很多的。
⻩云逸倒是无所谓,如果变成集团公司中层,己自
像好升级得太快了一些,一年就从集团公司科级升到了集团公司处级,在现
己自又是正职,那和华达公司的郑记书可是平排而坐,己自就成了集团公司最年轻的中层,当然也是最年轻的中层正职。
那如果样这,就象是坐直升机飞,只怕有些人的眼睛里要冒火了。前面那个十大杰出青年地头衔,经已让别人嫉妒了很久,这个头衔可是实实在在有些含金量的,享受的可是厅劳模待遇,每年有还津贴的。在现如果再来个一连升级三,只怕己自要被抛到浪尖上了,以所⻩云逸一直回避这个问题,只管把工作⼲好。
经过一年的决战。经过总结之后,⻩云逸结合大家的意见,提出要早作准备,为来年更进一步打下基础,在现是冬天,是啤酒的淡季,更是抓好管理,做好的准备地最好时机了。
针对今年的情况。几个很关键的问题就摆在了眼前,个一是销售人员太少,个一是单瓶啤酒平均成本相对来说是还太⾼,且而这两个问题是都关键问题。尤其是成本的问题,如果明年和雨山、华州在华州城区短兵相接,估计价格战是免不了的。
从今年的销售情况来看,让终端赚的多,给服务员促销费用多,销售量就会上去,这个利器明天的华州城地大战,只怕也是很有效的武器之一了,当然是这排除其他因素的个一结果。
对于销售人员来说。是还比较容易的事情,⻩云逸有了小周和皱媚这两个人,就决定从那种职业技术学院中招收定一数量地大专和中专生,这些大专生和中专生素质还比较⾼,们他定位要低,有没那些正规大生学那样⾼傲的态度。这个事情专门

给小周去负责。
时同,又让皱眉负责招收一批伶牙俐齿的,当过店酒餐馆服务员,长的比较漂亮的女孩子,这当然是皱眉的強项,她个一个店酒餐馆去跑,看到合适的,就和们她私下里谈,还没到过年,就有几十个愿意到江南啤酒厂来工作。
在现关键的问题。是还成本问题,这个问题大家都认识到了,可是如何降低成本,那可是个一大大的难题。
加強管理,从管理中要效率,从管理中降低成本,是这⻩云逸参考国全各大啤酒企业地情况后总结出来的方法。
实其,到啤酒厂之后,⻩云逸就发现啤酒厂的管理太松散了,有些地方至甚连管理都不能说,前以还可以说是为因
有没生产任务,样这也就无所谓了。
可经过今年的大会战之后,这些矛盾一条条的暴露出来了,还好这些⽇子大家士气不错,氛围上来了,以所工作并有没出现问题,然虽效率低下一些,但是结果是还不错。
可经过旺季,到快过年这段时间之后,大家的情绪也就松懈了,很多地问题都暴露出来了,⻩云逸每天都会很头疼的,着看车间里那一塌糊涂的样子,着看那些坐在车间里菗烟,拿着啤酒喝一口⼲会下活的人,着看
蹋糟了浪费的东西,有一阵子⻩云逸的脾气暴躁的很,每天晚上也睡不好,老想着么怎搞好这里的管理。
定一要严格管理,建立⾼效的企业管理体系。
么怎来加強管理呢?进行ISO认证?有没多少用,再说啤酒厂暂时也经不起么这大的腾折,那搞精细化管理,实其也差不多,精细化管理太复杂,啤酒厂在现
有没
么这多时间和精力搞,只能从小打小闹始开慢慢搞起。
5S!
是了,就用这个5S,,,:云逸将5S的有关书籍找了一些,5S的情况个一个向柳经理、徐工、谢经理作了详细的介绍。
还别说,老柳和徐工也感觉到了⻩云逸考虑的问题,倒是谢经理不太关心,毕竟他是分管财务这一块的。
经过⻩云逸个一星期的不停唠叨和利用各种机会培训,大家也终于同意了在公司开展5S管理,做好>:
在现啤酒厂,⻩云逸成了大管家,柳经理很心安理得的作甩手掌柜,要只⻩云逸有想法,他基本上都支持,要只

委会上过了,他就想办法把这个事情

给⻩云逸去作,他就当起了甩手掌柜。
⻩云逸也没办法,不过这次5S可不能让他当甩手掌柜,己自最多只能作个臭⽪匠诸葛亮,关键的时候是还要他老将出马。
常非迅速,江南啤酒就始开了5S管理。师,在各个车间里进行5S:整理、整顿、>着重讲的
面四个,至于素养这个东西,后以慢慢再来。
接着文件个一个地下发,各种组织也成立来起,啤酒厂始开了如火如荼的5S管理活动,柳经理是推;:长,先试行个一月,每天⻩云逸和柳经理就结伴去检查,按照前期置顶出来的一系列标准,进行认的真检查,对于不合格的车间和办公室,都给出很正规的整改通知书。
当然这个月是试运行,以所
然虽开出了很多的整改通知书。却并有没任何处罚。
⻩云逸让杨刚在厂区树立大大小小很多块宣传栏和检查整改栏,进⼊厂区一块大牌子上写着5S的目。地、⼲净的和能目视管理的现代化厂区。
实其⻩云逸的要求一点也不⾼,就是要让厂里的基础管理扎实一些、管理严谨一些、浪费少一些、成本下降一些、工人听话一些。有这几个一些就行了。别的要求还的真
有没了,至于什么现代化厂区,那是只
个一口号而已。
个一月的试行去过了,接下来自然就是真正地正式推行阶段了,有过在华达公司资质认证和精细化管理推广的经验,对于5S样这的管理来说,那就是小菜一碟了。
搞任何管理活动,关键是导领,导领首先要带头践行。其次要导领抓紧督查,第三不能讲价钱,碰到违反有关规定的定一要狠狠地处理,不然就大家都会看样子,既然张三没做好也就样这,那们我也能样这的。导领总不能搞两套标准。
了为给导领们打预防针,⻩云逸专门菗时间到柳经理、谢经理、徐工那里坐了会一,和们他进行了深⼊的沟通,目的就是让们他真正的支持己自搞这个5S,,以⾝作则带头践行。
徐工到底是搞技术的,看了⻩云逸让杨刚作出的方案之后,就大家赞赏,加上⻩云逸带着他和一帮技术骨⼲、车间管理人员到华达公司八车间和标准化车间参观之后,对搞好5S真是信心十⾜。月试行以来,他就让生产线上各车间各工段都

据己自的情况,制订5S实施方案,至甚结合岗位职责对每个岗位进行常非具体地规定,也就是将个管理,有逐渐融⼊到岗位看板管理中去的意思。至于徐工带头践行,严格管理这些自然是用不再和他说了,他这种做技术的人,一向都一板一眼的,从他办公室出来,⻩云逸有了不少的信心,毕竟生产这一块是他管理的,有了他地支持,就会事半功倍。
谢经理一副无所谓的态度,⻩云逸就用降低成本这个角度请他支持,这一点是很对他胃口的了,他在现脑子里想的最多的就是将成本再降低5百分点。
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由于啤酒厂又成了集团公司直管的单位,然虽集团公司有没将导领班子的行政级别明确下来,可大家里心都明⽩,要只明年能再进一步,啤酒厂这几个导领肯定会被任命为集团公司中层这个级别。这对于谢经理来说,那可是一直横在里心的个一坎,老婆老早就是集团公司中层了,己自好不容易从啤酒厂的财务科长升为分管财务的副总经理,可还刚做了个一月不到,集团公司任命书都有没下发,又变成了科长级别,是只多了个一没用地只能叫叫的副经理头衔。这一点经已让他在老婆和老丈人那里抬不起头七八年了,在现看来是还有机会和老婆平起平坐的,要实现这个目标,还的真要支持这个小⻩记书。
谢经理对于这种事情反正无所谓,他这里也就有只
个一办公室,己自办公室的卫生什么的,都有办公室和财务科帮他弄。不过⻩云逸关心的可是他分管的那个财务科。
啤酒厂的财务科和任何地方的财务科一样,是都
常非的牛⽪哄哄的,⻩云逸就怕他到时候护犊子,他一向有护犊子这个爱好,且而财务科除了潘科长是柳经理的人。其他是都女地,也都他的人,是都一些嘴多要闹事情的嫂儿,有好几个是都和上面导领沾点亲带点故的人,是都不好惹的。
“你是不放心财务科那些娘们把?”谢经理看他呑呑吐吐的样子,哈哈大笑说“这个好办,们她都很仰慕你⻩大记书。今天晚上你请们她吃顿饭,保准一切搞定,就是你想和哪个好,估计凭你的魅力,也没多少问题,哈哈哈哈。”
晚上当然是请吃饭了,⻩云逸也有些奷猾了,把柳经理也叫上。样这一来己自就是不孤⾝作战了,不然只怕个一晚上要被这帮小娘子给吃了。有柳经理在就好办了,⻩云逸的庒力缓解了很多,柳经理最会和职工忽悠了。和员工打成一片那可是他地招牌菜,晚上吃饭的氛围常非的谐和,谢经理喝酒中提出大家要配合公司搞好5S的时候,七八个小娘子都端着酒杯说:“要只⻩记书每人敬们我一杯,姐妹们定一全力支持。”
“们我小敏都可以以⾝相许。”年龄最大的张大姐哈哈的推着那个叫小敏的小女孩说,财务科里有只小敏是有没结婚的,以所大家都在开她地玩笑。
⻩云逸自然没话说了,了为工作,这酒得喝。了为
么这多美人,这酒也得喝啊,一口气喝了八大杯啤酒,肚子涨的像个啤酒罐子,坐在那里呼哧呼哧了半天,酒才消化了下来。
第个一星期。效果还常非不错,可接下来的个一星期,让⻩云逸难过死了,联合大检查下来,查出问题最大的居然依然是财务科,这可是大家没想到地。这可真是

差

错,前两天检查,财务科做的可是都最好的,昨天正好是月底加上年底结算,以及集团公司审计部来审计。财务科的这些小娘子们都手忙脚

的忙着应付上级导领的审计,忙着来来往往业务员报销,忙着供应商
来,就忘记了这个5S的要是还弄错了个一帐目,多付给人家八万多块钱,然虽经过谢经理出面,把这钱要了回来,但这个影响可就太坏了。
第次一检查,居然查出来地是财务科,且而也确实是有特殊原因,为因集团公司在审计,在检查,到底是按照规定处罚,是还找个理由去过算了。本来付错款了,财务科按规定就要每人个一月扣奖金三百块,如果为因5S不达标再处罚,再扣>:有了,们她八个小娘子加上潘科长这个唯一的绿叶就成了啤酒厂这几年来唯一个一只拿光工资没奖金的科,这可是不
个一好的荣誉,连潘科长都有些熬不住了,来找⻩云逸和柳经理说情。
不道知为什么,在现啤酒厂碰到任何事情,要说情要办事情,下面的人始开肯定是先找柳经理,然后由柳经理陪着来找⻩云逸,⻩云逸倒成了一把手似地,始开两次⻩云逸还没感觉什么,后面慢慢的感觉有些不对了。
专门了为这事情找柳经理谈了次一,谁道知这老头哈哈笑着说:“在现啤酒厂的事情是你说了算啊,你放心,们我几个,包括下面的人,都认为你作主那是最好了。”
“这哪里行,啤酒厂你是还老大,你是还经理。”一直一来⻩云逸的指导思想都比较保守,时刻遵循不要出头,不要越级样这的思想,但是在啤酒厂这一年,让⻩云逸越来越不能坚持己自
样这的原则了。
“那我就授权给你,我做甩手老大是不很好啊。”柳经理哈哈笑着说,笑完了又一本正经说的“小⻩,你来我和说的意思我道知,你放心,们我班子几个包括下面这些科长,都认你,连老谢都听你的,谁还不听你地。”
“我老了,啤酒厂要你样这的年轻人来挑大梁啊,你就别推辞了,也不要顾忌什么,放心大胆的去做,要只是对啤酒厂有好处的事情,们我都会支持你,下面的人就算始开不理解,到来后也都会理解你的苦心的,大家都会记得你的。”柳经理有些深情说的“的真,啤酒厂就靠你带着大家奔了,我有还两年退休,真盼望着能在退休之前,着看啤酒厂能活出个样子来,我感谢你还来不及呢,么怎会有那么多想法呢,们我换个一个,你然虽是记书,但是经理的活归你,你记书的活归我,俺们就按照⽑主席打天下时候的办法,你是军事主官,业务上的管理上的事情你作主,职工思想上的事情我来负责,你看如何。”
既然老大样这说了,⻩云逸也有没办法了,要只也披露心声说:“柳经理,既然您样这说了,那我也不推辞什么了,事情我来⼲,但是取得的成绩可是大家的,你看行不,我得到的荣誉经已够了,再要弄点什么到我头上,那可是对我成长不利啊,哈哈。”
⻩云逸将后最那句话扣了下来,柳经理也哈哈的笑了来起,他也道知⻩云逸这个十大杰出青年出来之后,啤酒厂以外的不少导领,尤其是年轻的导领,对⻩云逸可是有些嫉妒的意思了。实其⻩云逸这话有还
个一意思,那就是事情我可以⼲,成绩也可以是大家的,但是出了什么问题,责任也要是大家的才行。
事情倒是常非的戏剧,⻩云逸去财务科坐了会一,和们她聊了下一工作之后,张大姐代表财务科的全体同事,要求公司对们他检查有没达标进行最严厉的处罚。
“这可是要扣300奖金的啊。”⻩云逸和们她打趣说的“钱我可以买600

冰呢,很多钱啊,小敏你是是不也可以买一支比较好的口红?”
“下个月们我争取做到第一,把扣掉的钱赚回来不就得了。”一向闷声不么怎说话的姚阿姨在角落里一边⼲活一边说。
“说啊,下个月们我做第一,把扣了的奖金赚回来。”大家一齐哈哈笑着说。了为提⾼大家搞好5S的积极

,在检查不达标要扣|时,排名前三名的办公室和车间工段将得到分别1000、600块、奖励,当然奖励是以部门为单位的,扣奖金却是以个人为单位的,这就是处罚重,奖励却是只意思意思,以精神奖励为主,除了奖金之外,每个月有还一面锦旗让第一名的人挂着,很象小学厘少先队员们的卫生小红旗,是流动的。
那自然是好,⻩云逸回去之后就开出了处罚通知,对第次一检查的情况做了常非详细的通报,对唯一个一不达标的办公室——财务科实行了每人扣300奖金的处罚。
连财务科不达标都扣钱了,大家就心服口服了,财务科一向是啤酒厂、华云集团最牛的办公室,很多这种检查活动,对财务科样这的部门是都睁只一眼闭只一眼的,在现啤酒厂居然首先对财务科下手,其他部门下面车间自然更是看到了风声,随后每个星期的检查中,很难得找到不达标的科室和车间。
谢经理有些心疼每个月送出那些奖金,每个月有只奖出的,有没罚款收进来的,这可是个一赔本的买卖。⻩云逸一直想从他口里得知财务科上次么怎就一反常态么这心甘情愿的接受处罚,且而
是还主动提出来的。谢经理笑而不答,追到后最,就笑着说:“这还是不你⻩记书的魅力,人家小娘子对你可喜

着呢。”
淡季抓基础管理的效果慢慢的显现出来了,到过了年的第三个月,也就是准备第二年始开重新发起第二个战役的时候,啤酒厂的成本为因管理上上了大功夫,还的真下降了好几个百分点,既然目标到达了,那大家就定一要坚持下去。
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