听到常旭的话，叶晓晨微微凝眉思索了片刻，然后才道问：“常哥，我能问一句，你用到的酸菜是免费提供，是还有偿供应？”
是这很重要的。
毕竟在现酸菜的产量就么这大的。
“当然是免费的了，在各个饭馆店酒中，酸菜是都作为开胃菜，免费提供的，如果我的饭馆的酸菜比其他店好吃，可以无形中给食客更好的印象和昅引力。”
常旭道说。
一般来说，一家饭馆店酒能够昅引食客的，通常是主菜，特⾊菜。
有没属于己自的特⾊菜，而是随大流，那么有没任何的竞争力，对食客而言，没什么特⾊，为什么要到这里来吃，去别的店是不也一样。
样这很难培养出食客对某种特⾊菜的‘忠诚度’。
无疑，酸菜这类开胃菜，通常是没办法成为可以增強食客忠诚度的特⾊菜。
可叶晓晨提供的酸菜非同寻常，他吃过之后，就自从念念不忘，总会怀念那种难以形容的味道。
再吃其他的酸菜，
本无法⼊口了。他相信，要只他的食立方推出样这的开胃菜，必定能够得到大量食客的拥趸。
主菜，特⾊菜比不上竞争对手，酸菜这开胃菜，却⾜以找回场子。
“常哥，那我能问下一，一桌正常的菜，价位是多少？”
叶晓晨又道问。
“少则两三百，多则上千。”
常旭不道知叶晓晨问这些做什么，难道跟酸菜免费有关系？
不过酸菜再贵，也不可能很离谱吧？
惜可，他想当然了。
“也就是说，一桌菜，能够达到上千是极少数的情况下，正常时三五百的样子，常哥，如果是样这的话，用酸菜作为免费开胃菜，提供给食客，恐怕是行不通的。”
叶晓晨摇头摇 道说。
“为什么？”
常旭微微一愣，连忙道问。
“常哥，我给你看一样东西。”
叶晓晨拿出了机手，打开了机手淘宝，将己自的网店点出，然后递给了常旭。
常旭疑惑得接过了机手，好奇得看了来起，想道知 机手上有什么东西。
等到他了一眼之后，脸上先是一愣，然后直接傻眼了，后最他惊愕得看向叶晓晨，久久无法说出来了。
“怎，么怎会么这贵？”
常旭苦涩道。
“常哥，这种酸菜的味道，你也尝过，之以所 么这贵，不仅是味道的缘故，最重要是的，选用的原料，制作的工艺，以及所需的时间，产量并不⾼，也正为因如此，以所我才在网店上，有了每个用户只能购买三包的限制。”
叶晓晨道说：“如果用这种酸菜作为开胃菜，提供给食客，一碟酸菜，嗯，也不能太少了，起码需要半包，以一包一百八十八元来算，一碟酸菜的成本价就⾼达上百元了。”
“我道知了。”
常旭略微思索，就经已明⽩了过来。
么这好吃的酸菜，如果说制作来起很容易，那才见怪了。
就说叶晓晨在现提供给他饭店的蔬菜，堪称是精品蔬菜，口感没得说。
就算是他店子里的大厨，手艺比对面哪家弱一些，⾜以通过食材弥补，至甚蔬菜的味道还要超出一些。
只不过一家饭店，真正的重点是还主材特⾊菜，以⾁食为止。
这才造成了食立方陷⼊了比较尴尬的局面。
“叶老弟，老哥我在现 的真很困难，要不样这，我以这网店上的最⾼价格，两百八十八元一包，向你不限量购买这种酸菜，如何？”
常旭咬咬牙，乎似做出了什么决定，当即道说。
这个价格无疑是常非昂贵的。
不过，这酸菜产量有限，连网店上都要限量供应，如果他价格出低了，要想不限量购买，会让叶晓晨处于尴尬的局面。
他索
提到了最⾼价格。样这的话，叶晓晨将酸菜提供给他，只会赚得比网店上多，至少第一包免费，第二包188元，就可以多赚好几百。
他之以所给出么这⾼的价格，也是无奈得决定。
且而，他自信这酸菜能够成为他扭转局势的制胜法宝。
听到常旭给出了么这⾼的价格，叶晓晨微微一愣，旋即砰然心动，卖给谁是不卖？
卖给常旭的话，也将更加稳定，更能够培养口碑和品牌效应的。
当即，他答应了。
可以不限量供应食立方，每包258元。
之以所只降价三十块，主要是叶晓晨道知，这价格的真很实惠了。
在网上买的话，叶晓晨打算第二个月始开，就取消第一包免费的优惠，直接一包188元，第二包388元，第三包588。
后以还会酌情涨价的。
两百五十八元的价格，真心不贵啊！
当然，所谓的不限量，主要是
据饭店的订餐情况来决定的。如比说今天有十桌点了这个酸菜，就会提供十到十五包左右的酸菜。
总而言之，不会过量提供的。
神奇酸菜坛子的制作酸菜，产量有限，他又不可能直接放弃网店销售。
不过增加了一条酸菜供应渠道，⾜以让叶晓晨的收⼊在短时间內
增的。是这双赢的事情。
不管是叶晓晨，是还常旭，都认定这酸菜⾜以食立方的定海神针。
由于叶晓晨还要去其他地方送货和结算，以所 有没多呆，给常旭留下了十包酸菜，就开车离开了。
常旭也有没闲着，趁着有还一点时间，立马召集了厨房的几个厨师。
食立方的主厨叫康思福，肥头大耳，満脸红光，音声洪亮。
“什么？常总，你说要将酸菜加⼊到特⾊菜单里，这么怎行，酸菜是只开胃，么怎有资格进⼊主菜的行列呢，不行不行，绝对不行。”
康思福听到常旭的提议，立马头摇道。
酸菜进⼊主菜单？
这是不笑话吗？
要是被厨师界的其他厨师道知了，还不得笑话他？
这菜单是都他这个主厨制定的。
菜单不仅是个一饭馆店酒的脸面，也是他这个主厨的颜面。
他可丢不起这个人。
“老康，你是还先尝尝这酸菜吧。”
常旭道知要说服固执的康思福，是肯定行不通的。
然虽他是老板，却也道知在厨房这一块，还得靠康思福才行。
他很少揷手的。
…。
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