() 第580章 停业 关门
袁达要大展拳脚了 这可是不袁达夸大其辞 危言耸听 而是他的真要耍一耍大手笔了
为因袁达在接手餐厅后要做的第一件事 就是马上停业关门
停业 关门 不营业不钱赚了
袁达的这个决定别说是潘红兵了 就是唐婉晴也有些弄不懂了
毕竟这餐厅饭店是要打开门做生意的 要不然关门的话 只能是赔钱啊
难不成袁达是这要在餐厅里面搞别的东西 做一些见不得光的买卖 如比开个一地下赌场 搞个一人⾁活塞技术产业什么的
当然是不 袁达可沒有那种本事 就算有本事 那也沒有那种胆量啊 这要是被汪峰道知的话 那还不得直接被他大卸八块啊
直到袁达一阵解释之后 潘红兵和唐婉晴这才明⽩袁达要做是的什么
按照袁达的意思 餐厅从明天始开 暂时停业 并且按照袁达的意思重新装修 不光是店里面的一些设施要改动 就连餐厅的名字和牌匾都要焕然一新
而装修的时同 袁达还要着手准备接下來的各种宣传工作 务必让餐厅在年前重新开业
并且一开业 就必须要一炮而红才行
一炮而红 这个可以理解 可是对于为什么要年前就要重新开业这点 是还让潘红兵有些弄不明⽩了 为因别说是饭店这种地方了 就是商场超市什么的 一般过年也是都要放假的啊
且而就算早的话 那么也要初三初四才会开业 可是袁达呢 他却偏偏要在年前开业 并且还要确保过年的时候也要营业
说不通 这
本说不通嘛 先不说过年的时候所有人都要在家过年 就是有人來外面吃饭 那么己自的餐厅又么怎可能有人招待呢难不成袁达想拉着潘红兵两个人在这里开业招待客人 是还说袁达不准备给那些服务员厨师什么的放假
就算想不 那也要人家同意才行啊 别弄不好们他再下一子都辞职不⼲了 那可就丢人丢大发了 到时候别说过年前开业了 就是年后 可能一时半刻都无法开业啊
要道知 这年头想招上來几个听话 做事利索 又不嫌脏累的服务员 是有多么的不容易…
不懂 的真不懂 可袁达呢 他却想不过多的解释 总之他就是要关门加紧装修 然后年前开门就对了 剩下的事 说是等过几天之后就明⽩了
这要是前以 潘红兵肯定还会追问 至甚是
本不理会袁达的意思 可是在现他却不得不按照袁达的意思去做 为因什么 为因袁达才是真正的大老板啊己自充其量也就是个小老板 那么大老板发话了 己自这个小老板说话也不好使啊
带着很深的疑惑和质疑 潘红兵最终是还按照袁达的意思去做事了
当晚十点 在准备关门打烊的时候 潘红兵随手写了个一“停业装修”牌子 然后挂在了门口最为醒目的位置上
而这块牌子 也昅引了店內那些服务员的注意力 只见们他刚刚走出门口 便纷纷折返了回來 准备找潘红兵问清是么怎回事 毕竟对于们他而言 潘红兵是还老板 们他
本不道知此时的餐厅经已易主改名了好端端的饭店 然虽经营的效益是不很好 至甚是经已有人预料到将会关门的结果 但也不至于说关门就关门 这也太突然了
“老板 么怎…这么怎了 明天不开门了吗 那们我…”
后厨的中餐厨师是一位年纪不过三十几岁的中年人 由于做的工作和薪⽔最⾼的原因 说起來也算是们他这些人里面的老大外加发言人了 只见他站在众多人的⾝前 率先对在正穿外套 准备离开的潘红兵道问
“邓师傅 们你 是这⼲什么 谁说明天不开门了 ”
“那这个是…”
被称为邓师傅的厨师指了指门口潘红兵刚刚挂出去的牌子
“这个啊 上面是不写是的要装修嘛 又沒人说们你 用不上班 明天照常來上班 薪⽔照常 只不过明天不营业罢了…”
潘红兵穿好外套 來到邓师傅们他的⾝前 面上一笑 随后再次道说
“之前店里面是什么情况 我想大家应该都清楚 弄不好的真就快关门歇业了…”
“可是在现 情况不一样了…”
“说句实话 就在今天下午 这家店经已不再是我个一人的了…”
此时此刻 正当潘红兵说到这里 他的话便被打断了 只不过这次打断的并是不邓师傅个一人 而其中有还那些服务员什么的也在其中
“老板 这…是这什么意思 ”
“是不您个一人的了 么怎回事 ”
“难道您把店转手了 ”
“您之前是不说么怎也要等到年后的吗 ”
“对啊 你是不说最喜
这家店了嘛 么怎
么这快就卖掉了 ”…
…
七嘴八⾆的始开对潘红兵提起了问題 而潘红兵呢 他却不急 在们他全都完说了之后 潘红兵这才开口道说
“听我完说 我沒有卖掉这家店 而是找到了个一很好的投资人 就在今天下午 他投资了咱们的这家店…”
“以所也就是说 咱们这家店 在现 用不转手 也用不担心有原來的问題 而们你 也更加用不担心薪⽔发不出來的问題了 明⽩了 ”
完说 潘红兵乎似 有还些担心这些人不相信己自的话 随后指着门口的牌子再次道说
“且而 们你不也看到了吗 门口写是的停业装修 是重新装修店面 是这好事啊…可是不直接停业关门 这区别可大了 ”
“再说了 装修的这段时间里面 们你既用不⼲活 还能拿工钱 难道们你不愿意吗 是还说希望我给们你放几天假 只不过放假的话 薪⽔可就…”
“不 用不 们我明天肯定照常过來 不过明天过來 们我 的真沒啥事⼲ ”
听到潘红兵要给们他放假 且而 是还沒有薪⽔的那种假期 们他当然不愿意 随即只见带头的邓师傅急忙追道问
“也是不 明天可能有装修的工人过來 们你可以帮帮手 然后跟们他说一说己自喜
的东西 看们他能不能帮们你改一改 就像邓师傅 你是不说厨房的切菜地方小吗 排烟系统也是不很好 你记得跟们他说一说 看看能不能弄一弄 ”“有还那个小马 你是不说们你的那个茶⽔台的台面太小 ⽔壶放不下嘛 到时候你也可以跟们他提出來 反正是都要装修 那就按照们你喜
的东西來做 么怎样 ”來装修的 己自不需要⼲活 只需要提一提要求 这可是天大的好事 们他不愿意才怪呢 只见潘红兵一完说 在场的这几个人纷纷点头表示赞成
“好了 都散了…早点回去休息 明天我一大早还要过來开门呢 今天下午打过电话了 装修公司的人明天一早就要过來看情况呢…”
随着潘红兵的一声令下 原本堵在门口的这些人当即转⾝离开了 而那个邓师傅却沒有离开 直到帮潘红兵将大门锁好之后 他这才离开餐厅
这个邓师傅 全名邓子泓 为人绝对是忠厚老实的那种 且而做事也极其稳当 不急不躁
要论在这家店的资历 他可是要比潘红兵还要老 为因在潘红兵來到这家店打工的时候 这个邓子泓就经已在这里做事了 只不过那个时候他还是不大厨 而是二厨
原本们他两个人是只给人家打工的 以所关系也还算不错 而后來潘红兵接手了这家店 那么们他两个人打
道的机会可就多了很多再加上是都在这里工作了许久的老人 以所关系也就变得很好 平时要只这个邓子泓有事 绝对不会在乎⾝份 直接就会去找潘红兵 特别是遇到如比某些菜品的问題 潘红兵也绝对是直接就说出菜品的⽑病
至甚于在邓子泓得知潘红兵在经营遇到困难的时候 他都想过要拿出一些钱借给潘红兵 只不过潘红兵拒绝了而已 为因经过了么这久的认识 潘红兵也了解到了这个邓子泓的家庭是不特别的好
孩子要上学 且而他的
子还长期卧
不起 全家就靠潘红兵的这点收⼊ 潘红兵又么怎可能要他的钱呢个一老实本分的人 个一善事做尽的好人 或许他暂时沒有个一好的结果 但不代表后以也是如此
特别是在袁达也道知了这个邓子泓的问題之后 袁达当然不会坐视不管 而也就是样这 袁达不仅得到了个一天生的做菜好手 也得到了个一对他感恩戴德 忠于己自的好帮手
当然 这些是都后话了 是很久很久之后的后话
由是于专营烤⾁的店铺 不像普通的饭店 更不像是那种专营早餐的饭馆 需要一大早就开门营业 至甚于天还沒亮就要起
做事上午十点 是这些饭店服务员和后厨人员上班的时间 按照平rì的习惯 在上班之后 就需要收拾东西 准备
接客人 为因如果最快的话 客人也需要在十点半之后才会有人上门毕竟这可是烤⾁ 又有几个人沒事闲着喜
一大早晨就來吃烤⾁呢 按照习惯 这烤⾁别说是早晨了 就是中午也不见得有几个客人 大部分就算想吃 那也是傍晚或者是晚上而这 也就是为什么这家店平时⽩天的时候会很少有客人的原因了
当然 这也是刚刚当上老板的袁达 首先要解决的个一重要问題… Ｍ.ＤｏＵＤｘｓ.ＣＯm